毛髪から体内のミネラル成分を分析する予防医学検査の事をいいます。
有害ミネラル（水銀・カドミウム・ヒ素など）の蓄積度や必須ミネラル（カルシウム・マグネシウム・亜鉛など）の過不足を検査します。
血液や尿の検査よりもより正確に測定できるといわれており、頭皮に近い部分から数カ所に分けて0.2ｇ（約150本）ほどの毛髪を採取して行います。
栄養状態を正しく把握し、欠乏や過剰となっている栄養素について対処することで、代謝機能の正常化、体力・自然治癒力・抵抗力の強化に役立ちます。