イワシの身の部分から抽出される物質（酵素）でタンパク質の中に含まれる物質です。
イワシのタンパク質は、必須アミノ酸を豊富に含んでいます。
イワシペプチドの一番の期待できる効能は、高血圧抑制です。
イワシペプチドは、血圧を変化させるACE酵素の活動を阻止する働きがあるため、高めの血圧を抑制し、血圧を安定させる効果があると言われています。

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