スギナは、ツクシの後に生えてくる緑色の茎の事をいいます。
ミネラル分が豊富であり、特にカルシウムの含有量が多いことが特徴で、一般にはスギナ茶として食されています。
スギナにはカルシウム、鉄分、リン、マグネシウムなどが豊富なミネラル分が含有されています。
また、葉緑素も多く含有されており、自然治癒力増進効果、血糖値を下げたり、肝臓、腎臓といった臓器に効果効能、外用でも用いられ、がぶれや止血に効果があるとされています。

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