ナットウキナーゼとは、納豆に含まれている酵素のことです。食品で唯一血液の血栓を溶かす作用があります。
非常に強い血栓を溶解させる作用があり、血液をサラサラにしてくれる効果があります。
効果としてはナットウキナーゼには脳梗塞、心筋梗塞の予防、痴呆症の予防、骨の強化、血圧を下げるなどの優れた作用があります。