カプサイシンとは、カロチノイド系色素で唐辛子の辛み成分であり、血行を良くし、体脂肪を燃焼させて肥満防止になったり、代謝を良くする働きをしてくれます。
中枢神経を刺激し、副腎皮質からアドレナリンなどのホルモンの分泌を促します。
そのため、殺菌作用や健胃作用、体を温める効果があり、摂取後にすぐ熱くなり汗をかくなどの効果がすぐに現れ、脂肪を燃焼してくれるので、ダイエット効果が期待されます。