スピルリナとは、塩分の高い水の中に繁殖する藻の一種で、たんぱく質やビタミンA、カリウム、必須アミノ酸など様々な栄養素を含む食品です。
スピルリナの特徴としては、消化吸収が非常に優れており、効率よく栄養を補いたい方に「スピルリナ」は非常に優れた健康食品一つであるといえます。また、スピルリナにはコレステロールを下げる効果があります。